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Qui., Abr.
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Agropecuária

O portal Smartfarmer, da ONG Oikos, lançou sete Cabazes de Natal, com produtos únicos, que prometem a garantia da justa remuneração do trabalho dos produtores. Os resultados da campanha vão destinar-se à prevenção de incêndios florestais e à resposta à COVID-19.

"É cada vez mais urgente apoiarmos o que resta da agricultura familiar de forma de garantir que os territórios não são abandonados e prevenir incêndios rurais. Em 2020, 5 dos maiores 20 incêndios rurais foram registados no distrito de Castelo Branco (37% da área ardida em Portugal).  O aumento do número de produtores e explorações no mosaico paisagístico da Beira Baixa será a melhor forma de prevenir incêndios florestais de grande magnitude" afirma José Fernandes, Presidente do Conselho Diretivo da Oikos. 

A seleção dos produtos teve em consideração práticas ambientais adequadas aos territórios de baixa densidade e contou com o apoio da AEBB – Associação Empresarial da Beira Baixa, promotora da marca ‘Portugal By Beira Baixa’, do Município de Proença-a-Nova gestor da marca Proença-a-Nova Origem.

"Estamos convictos de que a compra solidária e em circuito curto, ou seja, venda direta entre produtor e consumidor ou venda indireta através de um único intermediário, irá apoiar os produtores a suportar as perdas económicas resultantes dos incêndios de 2020 e da pandemia COVID19.” conclui João Fernandes. 

A curadoria dos Cabazes inspirou-se num conjunto de tradições e receitas locais como a Receita de Tímbalo de Couve e Maranho pela mão do Chef Mário Rui, o vídeo desta e de outras receitas são disponibilizadas numa pendrive com alguns dos Cabazes. 

A agricultura é uma das principais fontes de receita complementares à floresta no meio rural. Apoiar pequenos e médios produtores agroalimentares através da valorização dos produtos endógenos e, consequentemente, criação de emprego e fixação de pessoas no território são os objetivos da plataforma de comércio eletrónico SmartFarmer.pt.